Das würde ich so pauschal nicht sagen. Bewässerung ist vor allem im Gemüsebau (und auch im Weinanbau) üblich. In Deutschland werden nicht, wie in anderen Ländern, die Weizenfelder (etc.) bewässert. Der Gemüsebau ist auch nicht so Nährstoffintensiv wie beispielsweise Mais, welcher ganz entspannt 200kg N/ha braucht. Deshalb ist der Zusammenhang von Bewässerung und Verschmutztem Wasser nicht so richtig existent. Natürlich hast du Recht, wenn du dich auf die nicht bewässernde Landwirtschaft beziehst.